Na próxima edição da Casa Brasil, feira de produtos contemporâneos de alto padrão que acontecerá de 2 e 6 de agosto, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS), o Café do Mercado, um dos mais tradicionais do Rio Grande do Sul, vai mostrar que é possível fazer arte até mesmo com café. Quem passar pela feira no dia 5, às 16h, pode conferir uma apresentação sobre  Latte Art, pelo premiado barista gaúcho Tiago Mello, no stand do Café do Mercado.  A Latte Art é a técnica de criar desenhos em superfícies de bebidas com base no café expresso com leite, uma das combinações mais adoradas no mundo. Essa é uma alternativa criada pelas cafeterias para surpreender os apreciadores do bom café, como um toque final à bebida.A Latte Art se popularizou e hoje existem diversas competições ao redor do mundo para que os baristas possam mostrar suas habilidades. E o mais importante: sem deixar o sabor ficar em segundo plano.